CANTINE APERTE 2018 E' IN ARRIVO DOMENICA 27 MAGGIO!!! VI PROPONGO ZENATO WINERY, Peschiera del Garda

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PER GLI AMANTI DEL VINO QUESTA E' UNA GIORNATA DA NON PERDERE!
Ogni anno scelgo una zona da visitare in questa giornata “ultima domenica di Maggio” se il tempo è bello ancora meglio (visto che molte cantine si trovano in luoghi splendidi dal punto di vista paesaggistico, comunque ho fatto cantine aperte anche sotto la pioggia! 
Tanto il mio interesse principale è conoscere la cantina ed assaggiare i vini che produce.

Mi raccomando prima di scegliere la zona accertatevi che ci siano cantine che aderiscono alla manifestazione, perché non tutte partecipano, in particolare alcune zone molto quotate non aderiscono oppure aderiscono poche cantine. Sta a voi valutare se ne vale il viaggio! 
Vi racconterò la mia esperienza del 2017 nella meravigliosa Cantina ZENATO:


Cantina ZENATO (peschiera del Garda) cantina molto attiva in eventi che seguo anche tramite social, il giorno di cantine aperte (quasi tutte le cantine nelle vicinanze fanno le vizze e non partecipano) ma la ZENATO vale da sola il viaggio!!  fa una bellissima manifestazione! si può passare la giornata! consultate il sito:

http://www.zenato.it/cantine-aperte-2018-domenica-27-maggio-2018.html

È talmente completa, tra lavoratori del gusto (meglio prenotare in anticipo) ed assaggi della loro ricca scelta di vini, accompagnati da cibi pregiati, i produttori artigiani che partecipano alla manifestazione all'interno della cantina portano delle vere leccornie! è una goduria stare li (ogni degustazione guidata ha un costo) che è più che giustificato dalla cura con cui tutto è presentato ed offerto e dalla qualità. Devo dire che anche far pagare un ingresso (tra l’altro modesto)  all'assaggio dei loro ottimi vini evita molti “curiosi”

Io ho fatto 2 lavoratori del gusto, uno di bianchi visto che siamo nella zona della Lugana ed uno più mirato ai loro Rossi visto che appunto questa cantina appartiene alla Valpolicella + l’ingresso per l’assaggio in cantina di tutti gli altri vini non proposti nei laboratori…

A voi sta andare e valutare i vostri preferiti! Io non dimenticherò mai il loro PAS DOSE’! un esplosione in bocca, nulla da invidiare allo Champagne! Me ne sono innamorata e ovviamente l’ho comprato, anche la loro Lugana Riserva e la Lugana metodo classico meritano tantissimo! Ed ovviamente  il Valpolicella Classico, l’Amarone e per il mio particolare gusto il loro Ripasso 

Questi laboratori sono stati eseguiti da personale espertissimo! Sommelier conosciuti a livello nazionale come Adua Villa! i vini sono stati accostati a prodotti gastronomici pregiati!

La Zenato ha una selezione molto più ampia di quella sopra nominata! Che ho avuto opportunità di conoscere al difuori dei laboratori appunto nella zona degustazione della cantina!

Credo che nella giornata di Cantine Aperte loro non solo aprono le porte ai visitatori, ma gli regalano una giornata unica per i sensi! Veramente grazie alla famiglia Zenato e ai Sommeliers che partecipano in questa manifestazione. Dal loro sito potete trovare il programma della giornata, mettetelo in calendario!

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