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Visualizzazione dei post da ottobre, 2017

IL FRIULI (SECONDA PARTE)

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Voglio continuare a raccontarvi le mie gite in Friuli! delle quali conservo bellissimi ricordi! VILLA RUSSIZ   Prestigiosa e storica cantina con bellissimo Castelletto, loro sono un entità del Friuli!  Con le Sue rinomatissime (e un po’ costose) Riserve “De La Tour” e anche i suo buoni vini non riserva, questa è una Azienda che non ha bisogno di presentazione! Ho prenotato e fatto una interessante visita alle cantine con degustazione guidata, devo dire sono stati molto gentili, anche se la degustazione comprendeva solo qualche etichetta, in realtà ci ha fatto una spiegazione molto più varia facendoci assaggiare quasi tutti i loro vini. Devo dire che ho apprezzato molto i Rossi (Merlot  e Cabernet Sauvignon) egli ho acquistati (non che l’acquisto sia richiesto ma è un piacere) riguardo ai vini bianchi ho apprezzato molto le riserve ma hanno dei prezzi che superano la media delle altre cantine che vi ho sopra descritto…  nella bella stagione, sempre su pren...

IL FRIULI!!! (PRIMA PARTE)

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Invecchiando ho cominciato ad apprezzare i vini bianchi e la loro eleganza (rispetto ai Rossi e la loro forza)  Bene a mio parere il Friuli è una delle Regioni che produce i migliori esemplari! Io sono innamorata dei suoi vini e della passione con cui i suoi produttori te li fanno conoscere! L’aziende valide anzi validissime di questa meravigliosa terra sono tante! È difficile scegliere in un solo week-end quali visitare? Infatti da quando ci sono stata la prima volta nel 2014 ci torno ogni anno! Nella prima gita sono arrivata a visitare 5 cantine in un giorno, ma vi dico che è veramente dura! eheh credo che sia più sensato visitarne massimo 3 al giorno … dalle mie varie visite nel Friuli vi racconto le Cantine che mi hanno più colpito e che credo meritino assolutamente di essere visitate! LIZ NERIS (San Lorenzo Isontino) : Saggezza e qualità Da dove iniziare? Già da tempo conoscevo i loro vini, il mio grande amore il “ Picol ”(loro selezione Sauvignon)  ma anch...

PRIMO VIAGGIO NELLE CANTINE DEL BEL PAESE: LA MAREMMA!

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Vi voglio raccontare le mie esperienze ENOgastronomiche le mie immersioni nel mondo della enologia, i mie viaggi nelle varie località della Bella Italia da conoscere e da bere! Vorrei partire da uno dei luoghi che frequento con più ricorrenza si potrebbe dire la mia seconda terra! La Maremma …. Terra amara e sincera che offre tanti gustosi frutti tra cui i suoi Vini! In questa frugale ma goduriosa gita del week end ho visitato due cantine che sono veramente valide! Tutte 2 localizzate abbastanza vicine a Grosseto (quindi niente strade tortuose per arrivare a Scansano capoluogo del Morellino ne a Monteccucco di dov’è l’omonimo Rosso) Le Aziende in questione sono due Signore dell’Enologia, sicuramente conoscerete almeno una delle due, ma io vi voglio raccontare come mi sono trovata e come l’ho vissute, sperando che anche a voi vi venga voglia di fare questa o una simile gita! 1.        Azienda le Mortelle dei Marchesi Antinori Marchesi Ant...